Die "Gesunde Schuljause" startete im laufenden Schuljahr mit allerlei Köstlichkeiten. Durchgeführt wird sie im Rahmen des Schulfachs "Sozial- und Gesundheitsmanagement", das als alternativer Pflichtgegenstand geführt wird. Aufstriche, Müsli, Obstsalat und etliche andere Produkte werden von den Eltern vorbereitet und von den Schülern/-innen angerichtet und kredenzt. Nach wie vor erfreut sich die Jause bei allen großer Beliebtheit.
Die Schülerinnen und Schüler der NMS Kopfing erfahren auf spielerische Weise, wie Wald und Holz entstehen, wie schnell oder langsam Bäume wachsen und welche Rolle Holz mit seinen verschiedenen Möglichkeiten im täglichen Leben spielt.
Die Luftballons trugen Fichtensamen mit sich, in der Hoffnung, dass diese zu Bäumen werden.
Sämtliche Materialien (Ballons, Schnur und Kleber) sind biologisch abbaubar und belasten die Umwelt nicht.
Christoph Egger aus der 4A wurde beim RC- Ranglistenturnier des Oberösterreichischen Tischtennisverbandes in Kremsmünster in seiner Klasse den ausgezeichneten 2. Rang. Christoph trainiert seit einem guten halben Jahr beim örtlichen TT- Verein und wird dort auch schon in der Meisterschaft eingesetzt.
Mit 58 Schülern/-innen in 4 Klassen und 11 Diplompädagogen/-innen startete die NMS Kopfing in das neue Schuljahr 2016/17. Josef Anzengruber verabschiedete sich mit 31. August in den Ruhestand, Sandra Koglbauer nahm ihren Dienst in Riedau auf. Dies war notwendig geworden, da die NMS heuer wieder nur mehr vierklassig ist.
Brigitte Kesztele ist Klassenvorständin in der 1A (15 SS), Josef Wasner in der 2A (15 SS), Regina Brunnbauer in der 3A (13 SS) und Helga Schwarz in der 4A (15 SS).
Neben den planmäßigen Fächern wird Tastaturschreiben (am Computer) und die unverbindliche Übung Informatik angeboten. 29 Schüler/-innen der VS und NMS haben sich für die Nachmittagsbetreuung gemeldet, die an 3 Nachmittagen stattfindet (Mo., Di. und Do.).